“La inversión fue bienvenida hasta que grupos ambientalistas empezaron a denunciar la sobreexplotación de los acuíferos y mantos friáticos y los productores de la cebada principal insumo de esta industria a quejarse de mal trato…”
OPINIÓN
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| Foto Vía Libre. |
D E S L I N D E
§ Alberto
Witvrun
Diariovialibre.com.mx, (4 mayo, 2025).- La operación de la
planta del Grupo Modelo en Apan el 6 de marzo de 2019 con inversión inicial de
14 mil millones de pesos para producir 12 millones de hectolitros anuales llegó
junto con la promesa de ser la más sustentable de las ocho que tenía entonces y
de que contribuiría a desarrollar una agricultura de alta rentabilidad en el
Altiplano de México en beneficio de alrededor de 20 mil familias de
productores, la mayoría de Hidalgo.
La inversión fue bienvenida hasta que grupos ambientalistas
empezaron a denunciar la sobreexplotación de los acuíferos y mantos friáticos y
los productores de la cebada principal insumo de esta industria a quejarse de
mal trato, condiciones leoninas e imposición de precio a gusto de la empresa,
además de que no se cumplió con el proceso de mejoramiento de la semilla.
A ello se agregó que Grupo Modelo, prefirió importar cebada
y dejarles sólo el ciclo anterior 22 mil toneladas a los productores locales en
bodega, lo que obligó o los obligó a tocar puertas que acusan no se abrieron y
una mediana intervención del secretario de Gobierno, les permitió alcanzar un
precio de 6 mil 100 pesos tonelada; mientras existe opacidad sobre el real
consumo de agua de la planta.
Y mientras el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural
Napoleón González Pérez, no les abrió la puerta, en los últimos meses fue el
senador morenista Cuauhtémoc Ochoa Fernández, quien se comprometió a realizar
gestiones y ayudarles a buscar opciones de organización para reducir costos,
elevar producción y productividad, lo que rindió frutos la semana anterior.
Así para el actual ciclo con la intervención del Senado ante
la Secretaría de Economía (SE) la cervecera se comprometió a adquirir 117 mil
toneladas del actual ciclo agrícola 30 por ciento más que en 2024 y a un precio
de 7 mil 500 pesos tonelada, además de reducir condiciones de humedad y PH de
la gramínea, y continuarán con la organización para integrar un modelo que
reduzcan costos.
En todo este proceso acusan los cebaderos, ni luces de
González Pérez, que debió acompañar las gestiones de Ochoa Fernández, que
permitió un buen acuerdo que se reflejará en la economía regional y estatal,
por la derrama que ocasionará en los municipios que integran el Altiplano. ©
ra
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